Varkenshouders en dierenartsen in Denemarken ervaren steeds meer problemen met antibioticaresistentie bij gespeende biggen sinds het verbod op medicinale zinktoevoeging aan varkensvoer in juli 2022. Universitair hoofddocent Hanne Kongsted van de Universiteit van Aarhus stelt dat dit verbod leidde tot een hoger antibioticagebruik in 2022 en 2023, met als gevolg meer resistentieproblemen.
Kongsted onderzocht de effecten van het zinkverbod en rapporteerde dat antibioticaresistentie op varkensbedrijven een concrete uitdaging vormt. Dit bleek uit interviews met acht dierenartsen en tien varkenshouders. Voor het zinkverbod was het antibioticagebruik lager, mede door het gebruik van zink, blijkt uit DANMAPP-rapporten.
Dierenartsen geven aan dat ze nu regelmatig van antibioticum moeten wisselen om verteringsproblemen bij biggen aan te pakken. Sommige varkenshouders stoppen zelfs met behandelen en proberen andere voederaanpassingen, maar resultaten variëren sterk tussen bedrijven.
Kongsted benadrukt dat methoden zoals later spenen of meer ruimte geven de speenproblematiek kunnen verminderen, maar economisch vaak niet haalbaar zijn. Hoewel deze methoden de gezondheid van de dieren zouden verbeteren, kosten ze de varkenshouders doorgaans geld zonder financiële beloning voor beter dierenwelzijn.
