De Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) krijgt meldingen van vleeskuikenhouders dat er koppels eendagskuikens worden aangeboden die positief zijn getest op salmonella. De leveranciers van deze kuikens stellen dat de dieren op slachtrijpe leeftijd gewoon afgevoerd kunnen worden zonder financiële gevolgen. De NVP vindt dit een zorgwekkende ontwikkeling.
Het opzetten van salmonellabesmette eendagskuikens kan leiden tot verdere verspreiding van de bacterie op het bedrijf, en het is onzeker of de besmetting bij een volgende ronde volledig verdwenen is, aldus de NVP. Dit kan het gunstige beeld van de salmonellastatus in Nederland schaden en mogelijk leiden tot het aanscherpen van de Europese monitoringdoelstellingen.
De NVP adviseert vleeskuikenhouders om geen positief geteste kuikens op te zetten, of in elk geval te zorgen dat de afspraken over de afwikkeling duidelijk en schriftelijk vastgelegd zijn. Daarbij moet rekening worden gehouden met toekomstige koppels en het nemen van voldoende monsters. Idealiter zouden houders langetermijnafspraken maken met broederijen en slachterijen waarin zaken als salmonella, eventuele waardevermindering van het vlees, en kosten voor reiniging en desinfectie zijn opgenomen.
