Na een verdubbeling van het aantal Salmonella Enteritidis-besmettingen in de pluimveesector sinds mei 2023 heeft landbouwminister Femke Wiersma de sector opgeroepen tot extra actie. De stijging — van minder dan 2% naar ongeveer 4% — vormt een risico voor voedselveiligheid en volksgezondheid.
De brancheorganisatie heeft daarop nieuwe maatregelen ingevoerd, vastgelegd in een besluit dat sinds 20 oktober 2025 geldt. Pluimveehouders moeten vaker testen op salmonella en er is een speciaal reinigingsprotocol ingevoerd voor eiertransport van besmette bedrijven.
De ministeries van LVVN en VWS steunen deze aanpak en volgen de situatie via het RIVM en NVWA, die de besmettingen en effecten van de maatregelen monitoren. De Kamer krijgt begin 2026 een nieuwe update over de voortgang en mogelijke verdere stappen.
