Het geplande verbod op veetransport bij temperaturen boven 30 graden kent nog praktische knelpunten. Tijdens een debat verdedigde staatssecretaris Silvio Erkens het besluit, dat in 2027 moet ingaan.
Slachterijen willen op hete dagen eerder of ’s nachts werken, maar dat botst met een tekort aan keurmeesters van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. Door arbeidsregels kunnen zij niet verplicht worden om ’s nachts te werken, en het is onzeker of er genoeg vrijwilligers zijn.
De NVWA heeft al langer een capaciteitsprobleem. Mogelijke oplossingen zijn het inzetten van studenten diergeneeskunde of gepensioneerde keurmeesters. Ook wordt gekeken naar cameratoezicht en AI, al vraagt dat nog onderzoek en aangepaste wetgeving.
