Frederieke Schouten volgt Hans Baaij op als directeur van Stichting Varkens in Nood en Stichting Dier & Recht. Schouten is als dierenarts zeven jaar werkzaam geweest in de veehouderij.
Schouten koos voor een opleiding als veearts om dieren te helpen, maar concludeerde dat de intensieve veehouderij zelf de grootste oorzaak is van de vele ziektes en aandoeningen onder productiedieren. Volgens haar kon ze binnen de sector geen structurele verbeteringen realiseren voor de dieren. Ze staakte haar werkzaamheden als dierenarts en trad vier jaar geleden in dienst bij Varkens in Nood.
Frederieke Schouten is tevens bestuurder en medeoprichter van dierenartsenvereniging Caring Vets.
